meniu militari

Meniu

Meniu_Nonna Militari 2021


ANTIPASTI

GUSTĂRI / APETIZERS


CROSTINI AL SALMONE ‐ 23.00 (150g)

- PÂINE DE CASĂ CU MOZZARELLA, USTUROI ȘI SOMON AFUMAT ‐

- HOME MADE BREAD WITH MOZZARELLA, SMOKED SALMON AND GARLIC ‐

BRUSCHETTA CON POMODORO ‐ 13.50 (150g)

- PÂINE PRĂJITĂ, CUBULEȚE DE ROȘII ȘI ULEI DE MĂSLINE ‐

- HOME MADE BREAD WITH TOMATOES, GARLIC AND OLIVE OIL ‐

BRUSCHETTA CON AVOCADO E POMODORO ‐ 19.00 (150g)

- PÂINE PRĂJITĂ, CREMĂ AVOCADO, ROȘII CHERRY ‐

- HOME MADE BREAD WITH CHERRY TOMATOES AND AVOCADO CREAM ‐

ANTIPASTO NONNA‐ 29.00 (250g)

- SELECȚIE DE ANTREURI ‐

- APETIZERS SELECTION ‐

FUNGHI RIPIENI ‐ 21.00 (200g)

- CIUPERCI UMPLUTE CU BRÂNZĂ CAMEMBERT, SOS DE VIN ‐

- MUSHROOMS STUFFED WITH CAMEMBERT CHEESE, WINE SAUCE ‐

VITELLO TONNATO ‐ 32.00 (200g)

- FILE DE VIȚEL, SOS DE TON, CAPERE, ULEI DE MĂSLINE ‐

- THIN SLICED BEEF FILLET, TUNNA SAUCE, CAPERS, OLIVE OIL ‐

CARPACCIO DI VITELLA CON GORGONZOLA, NOCI E RUCOLA ‐ 32.00 (200g)

- FILE DE VITĂ , GORGONZOLA, NUCI, ULEI DE MĂSLINE ‐

- BEEF FILLET, GORGONZOLA, NUTS, OLIVE OIL ‐


ZUPPE

SUPE / SOUPS


ZUPPA DEL GIORNO ‐ 14.00 (380g)

- CIORBĂ DE VĂCUȚĂ / BEEF SOUP ‐

CREMA DI POMODORO ‐ 14.00 (380g)

- CREMĂ DE ROȘII / TOMATO CREAM ‐

GOULASH 19.00 (380G)

- SUPĂ GULAȘ ‐ / ‐ HUNGARIAN GOULASH SOUP ‐

* ZUPPA DI POLLO ‐ 13.00 (380g)

- SUPĂ DE PUI ‐ / ‐ CHICKEN SOUP ‐


RISOTTO

OREZ / RICE


RISOTTO "PRIMAVERA"‐ 30.00 (420g)

- OREZ, CIUPERCI, VINETE, DOVLECEI, MORCOV, PARMEZAN, ARDEI GRAS ‐

- RICE, MUSHROOMS, EGGPLANT, CARROTS, PUMPKIN, BELL PEPPER ‐

* RISOTTO AI FUNGHI MISTI ‐ 35.00 (420g)

- OREZ, CIUPERCI MIXTE, PARMEZAN ‐

- RICE, MUSHROOMS, PARMESAN ‐

RISOTTO ZAFERANO ‐ 32.00 (420g)

- OREZ CU ȘOFRAN ‐

- RICE WITH SAFFRON‐


PIZZA


PIZZA MARGHERITA ‐ 25.00 (370g)

- SOS DE ROȘII, MOZZARELLA ‐

- TOMATO SAUCE, MOZZARELLA CHEESE ‐

PIZZA PROSCIUTTO E FUNGHI ‐ 27.50 (370g)

- SOS DE ROSII, MOZZARELLA, ȘUNCĂ DE PRAGA, CIUPERCI ‐

- TOMATO SAUCE, MOZZARELLA CHEESE, HAM, MUSHROOMS ‐

PIZZA "QUATTRO STAGIONI" ‐ 29.00 (370g)

- SOS DE ROȘII, CIUPERCI, ȘUNCĂ, MOZZARELLA, MĂSLINE, ARDEI ‐

- TOMATO SAUCE, MUSHROOMS, HAM, MOZZARELLA CHEESE, BELL PEPPER, BLACK OLIVES ‐

PIZZA PROSCIUTTO E RUCOLA ‐ 33.00 (370g)

- SOS DE ROȘII, PROSCIUTTO, MOZZARELLA, RUCOLA, PARMEZAN ‐

- TOMATO SAUCE, BRESAOLA, MOZZARELLA CHEESE, ROCKET, PARMESAN ‐

PIZZA "DELLA NONNA" ‐ 30.00 (370g)

- SOS DE ROȘII, MOZZARELLA, GORGONZOLA, SALAM ITALIAN PICANT ‐

- TOMATO SAUCE, MOZZARELLA CHEESE, GORGONZOLA CHEESE, SPICY ITALIAN SALAMI ‐

PIZZA DELLA CASA ‐ 28.00 (370g)

- SOS DE ROȘII, MOZZARELLA, DOVLECEI, BRÂNZĂ DE CAPRĂ, MĂRAR ‐

- TOMATO SAUCE, MOZZARELLA CHEESE, PUMPKIN, GOAT CHEESE, DILL ‐

PIZZA SALMONE E RUCOLA‐ 36.00 (370g)

- SOS DE ROȘII, MOZZARELLA, SOMON AFUMAT, RUCOLA ‐

- TOMATO SAUCE, MOZZARELLA CHEESE, SMOKED SALMON, ROCKET LEAVES ‐

PIZZA "DIAVOLA" ‐ 29.00 (370g)

- SOS DE ROȘII, SALAM ITALIAN PICANT, MOZZARELLA ‐

- TOMATO SAUCE, SPICY ITALIAN SALAMI, MOZZARELLA CHEESE ‐

PIZZA ALL TONNO ‐ 31.00 (370g)

- SOS DE ROȘII, TON, MOZZARELLA, CEAPĂ, CAPERE ‐

- TOMATO SAUCE, TUNA, MOZZARELLA CHEESE, ONION, CAPERS ‐

PIZZA AI QUATTRO FORMAGGI‐ 31.00 (370g)

  • SOS DE ROȘII, GORGONZOLA, PARMEZAN, MOZZARELLA, BRÂNZĂ CAMEMBERT ‐

    - TOMATO SAUCE, FOUR TYPES OF CHEESE ‐

    FOCACCIA ‐ 8.00 FOCACCIA CU USTUROI ‐ 9.00 FOCACCIA CU PARMEZAN‐ 12.00

    SOS DE ROSII‐ 3.00


    CONTORNI

    GARNITURI / SIDE DISHES


    SPARANGHEL ‐ 19.00 (150g)

    - asparagi

    • PATATE WEDGES ‐ 8.00 (150g)

      - cartofi wedges / wedges potatoes

    • BROCCOLI SOTE ‐ 10.00 (150g)

      • brocoli sote / sauted broccoli

        SPINACI SOTE ‐ 10.00 (150g)

      • spanac sote / sauted spinach

RISOTTO ‐ 8.00 (150g)

- orez / rice


IL POLLO

SPECIALITĂȚI DIN CARNE DE PUI / CHICKEN SPECIALITY


POLLO ALLA GRIGLIA ‐ 30.00 (250/150g)

- PIEPT DE PUI LA GRĂTAR ‐

- GRILLED CKICKEN BREAST ‐

POLLO ALL' ITALIANA ‐ 35.00 (350/150g)

- PIEPT DE PUI, CIUPERCI, PROSCIUTTO, CAȘCAVAL, SOS DE VIN ‐

- CKICKEN BREAST, WITH MUSHROOMS, PROSCIUTTO, CHEESE, WINE SAUCE ‐

POLLO GORGONZOLA E NOCI ‐ 35.00 (300/150g)

- PIEPT DE PUI , GORGONZOLA, SMÂNTÂNĂ, NUCI, TARTUFO ‐

- CHICKEN BREAST, GORGONZOLLA CHEESE, CREAM, NUTS, TRUFFLE OIL ‐

POLLO "FRA DIAVOLA" ‐ 35.00 (300/150g)

- PIEPT DE PUI, VINETE, ARDEI GRAS, MORCOVI, MĂSLINE, SOS PICANT, SERVIT CU OREZ ‐

  • SMALL PIECES OF CHICKEN SAUTED WITH EGGPLANT, BELL PEPPER, OLIVES, CARROTS, SPICY TOMATOE SAUCE, SERVED WITH RICE ‐


    Toate preparatele se servesc cu cartofi la cuptor, rozmarin și ulei de măsline


    SPECIALITÀ DI MAIALE

    SPECIALITĂȚI DIN CARNE DE PORC / PORK SPECIALITY


    FILETINI DI MAIALE ALLA NONNA ‐ 36.00 (250/150g)

    - MUȘCHIULEȚ DE PORC LA GRĂTAR CU PIURE CU TRUFE ‐

    - GRILLED PORK FILLET WITH TRUFFLE MASHED POTATOES

    BRACIOLE DI MAIALE ALLA GRIGLIA ‐ 36.00 (250/150g)

    - COTLET DE PORC TOMAHAWK LA GRĂTAR CU CARTOFI WEDGES ‐

    - GRILLED PORK CHOP WITH WEDGES POTATOES ‐

    COTOLETTA ALLA MILANESE ‐ 36.00 (250/150g)

    - COTLET DE PORC TOMAHAWK PANE CU CARTOFI WEDGES ‐

    - BREADED PORK CHOP WITH WEDGES POTATOES ‐


    INSALATE

    SALATE / SALADS


    INSALATA CHEF‐ 23.00 (400g)

    - SALATĂ ICEBERG, RUCOLA, ROȘII, CASTRAVEȚI, ARDEI GRAS, ARDEI IUTE, RODIE, PĂTRUNJEL, SOS DE RODIE ‐

    - ICEBERG SALAD, ROCKET, TOMATOES, CUCUMBER, BELL PEPPER, CHILLI, PARSLEY, POMEGRANATE JUICE ‐

    INSALATA “DELLA NONNA” ‐ 32.00 (420g)

    • MIX DE SALATĂ, FELII DE MUȘCHI DE VITĂ LA GRĂTAR, SFECLĂ ROȘIE, CARTOFI DULCI, QUINOA, NUCI, AVOCADO, FOCACCIA ‐

      • MIXED SALAD, SLICE OF GRILLED BEEF FILLET, BEETROOT, SWEET POTATOES, QUINOA, AVOCADO, PIZZA BREAD ‐

        INSALATA CON GAMBERI ‐ 32.00 (420g)

        - MIX DE SALATĂ , ROȘII CHERRY, CREVEȚI, AVOCADO, MIX DE SEMINȚE, FOCACCIA ‐

        - MIXED SALAD, CHERRY TOMATOES, SHRIMPS, AVOCADO, MIXED SEEDS, PIZZA BREAD ‐

        INSALATA CESARE ‐ 23.00 (420g)

        - SALATA ROMANA, PARMEZAN, CRUTOANE, PIEPT DE PUI , DRESSING CAESAR ‐

        - ROMAINE LETTUCE, PARMESAN CHEESE, CROUTONS, CHICKEN BREAST, CAESAR DRESSING ‐

        INSALATA CON FORMAGGIO DI CAPRA ‐ 25.00 (420g)

        - MIX DE SALATĂ, ROȘII CHERRY, BRÂNZĂ DE CAPRĂ, STAFIDE, MIX DE SEMINȚE, FOCACCIA ‐

        - MIXED SALAD, CHERRY TOMATOES, GOAT CHEESE, RAISINS, MIXED SEEDS, PIZZA BREAD ‐

        INSALATA CON ALGHE MARINE E SALMONE FRESCO ‐ 27.00 (420g)

        • MIX DE SALATĂ, ALGE MARINE, SOMON LA GRĂTAR, OREZ NEGRU, CASTRAVEȚI, AVOCADO, FOCACCIA ‐

          • MIXED SALAD, SEAWEED, GRILLED SALMON, BLACK RICE, CUCUMBERS, AVOCADO, PIZZA BREAD ‐


            L’ ARTE DELLO SPAGHETTAIO

            PASTE PROASPETE / FRESH PASTA


            PENNE CARBONARA 30.00 (350g)

            - PASTE, PANCETTA, PARMEZAN, OU‐

            - PASTA, PANCETTA, PARMESAN CHEESE, EGG -

            • FETUCINE ALLA SPIGOLA ‐ 45.00 (450g)

              - PASTE, FILE DE LUP DE MARE, ROȘII, BUSUIOC ‐

              - PASTA, SEA BASS FILLET, TOMATOES, BASIL ‐

            • TORTELLINI CON SPINACI ‐ 37.00 (450g)

- PASTE UMPLUTE CU BRÂNZĂ, SPANAC, GORGONZOLA, SMÂNTÂNĂ ‐

- PASTA FILLED WITH CHEESE AND SPINACH, GORGONZOLA CHEEZE, CREAM -

* SPAGHETTI AGLIO, OGLIO E GAMBERI ‐ 39.00 (450g)

- SPAGHETTE, USTUROI, CREVEȚI, ROȘII USCATE, PEPERONCINO, ULEI DE MĂSLINE ‐

- SPAGHETTI, GARLIC, BABY SHRIMP, SUN DRIED TOMATOES, OLIVE OIL -

PASTE INTEGRALE CON PESTO ROSSO E VERDURE ‐ 32.00 (450g)

- PASTE INTEGRALE, PESTO ROȘU, DOVLECEI, CIUPERCI, ARDEI, PRAZ -

- WHOLE WHEAT SPAGHETTI WITH RED PESTO SAUCE, ZUCCHINI, MUSHROOMS, PEPPERS, LEEK ‐

* LINGUINE CON FRUTTI DI MARE ‐ 46.00 (450g)

- LINGUINE, FRUCTE DE MARE, USTUROI, ROȘII CHERRY ‐

- PASTA, SEAFOOD, GARLIC, CHERRY TOMATOES -

FETTUCINE AL SALMONE ‐ 35.00 (450g)

- PASTE DE CASĂ CU SOMON AFUMAT, PRAZ ȘI SOS ROZE -

- HOME MADE PASTA, SALMON, LEAK, RED SAUCE ‐

FETTUCINE GAMBERETTI E ZUCHINE ‐ 36.00 (450g)

- PASTE DE CASĂ, CREVEȚI, DOVLECEI, PESTO VERDE ‐

- HOME MADE PASTA, SHRIMPS, COURGETTES AND GREEN PESTO ‐

  • LINGUINE CON PORCINI AL OGLIO DI TARTUFO BIANCO ‐ 37.00 (450g)

    - PASTE DE CASĂ CU CIUPERCI PORCINI, USTUROI, SMÂNTÂNĂ, ULEI DE TRUFE ‐

    - PASTA, PORCINI MUSHROOMS, GARLIC, CREAM AND WHITE TRUFFLE OIL ‐

    PENNE TOSCANA ‐ 43.00 (450g)

    • PASTE CU MUȘCHI DE VITĂ , CIUPERCI DE PĂDURE, SOS DE VIN, USTUROI, SMÂNTÂNĂ, ULEI DE MĂSLINE ‐

      • PASTA WITH BEEF FILET, WILD MUSHROOMS, WHITE WINE, PARMESAN , GARLIC, CREAM, OLIVE OIL ‐


        PASTA AL FORNO

        PASTE LA CUPTOR / OVENBAKED PASTA


        LASAGNA EMILIANE ‐ 32.00 (450g)

        - PASTE CU CARNE VITĂ, CIUPERCI, SOS DE ROȘII, PARMEZAN, MOZZARELA ‐

        - PASTA, BOLOGNESE SAUCE, MOZZARELLA, MUSHROOMS, PARMESAN ‐

        PENNE SICILIANE AL FORNO ‐ 31.00 (500g)

        - PASTE, CIUPERCI, BACON, MOZZARELLA, PIEPT DE PUI, PARMEZAN, LA CUPTOR ‐

        • PENNE WITH CHICKEN, BACON, MUSHROOMS, MOZZARELLA, PINK SAUCE, OVEN BAKED ‐


          PESCE

          PEȘTE / FISH


          SALMONE ALLA GRIGLIA ‐ 42.00 (300g)

          - SOMON LA GRĂTAR ‐

          - GRILLED SALMON ‐

          SALMONE CON SALSA ASIATICO ‐ 46.00 (350g)

          - FILE DE SOMON CU LEGUME ÎN SOS ASIATIC ‐

          • SALMON FILLET WITH VEGETABLES IN ASIAN STYLE SAUCE ‐

            ORATA ALLA GRIGLIA ‐ 54.00 (400‐600g)

            • DORADA LA GRĂTAR ‐

            • GRILLED SEA BREAM ‐

              SPIGOLA ‐ 42.00 (300)

              • FILE DE LUP DE MARE PE PAT DE SPANAC ȘI SOS DE CITRICE ‐

              • SEA BASS FILLET SERVED WITH SPINACH AND CITRUS SAUCE ‐


              Toate preparatele din pește se servesc cu legume la tigaie


              FRUTTI DI MARE

              FRUCTE DE MARE / SEAFOOD


              * CALAMARI FRITTI ‐ 39.00 (240g)

              - CALAMARI PANE, SOS PICANT ‐

              - DEEP FRIED BREADED SQUID RINGS, SPICY SAUCE ‐

              * GAMBERI AL VINO BIANCO / DIAVOLA ‐ 53.00 (300g)

              - CREVEȚI ÎN SOS DE VIN ALB SAU SOS DE ROȘII PICANT ‐

              - SAUTED SHRIMP, WHITE WINE SAUCE / SPICY TOMATO SAUCE, GARLIC ‐

              * COZZE AL VAPORE ‐ 34.00 (500g)

              - MIDII ÎN SOS DE VIN ALB SAU SOS DE ROȘII PICANT ‐

              - MUSSELS IN WHITE WINE OR SPICY TOMATO SAUCE ‐

              * PIATTO DI PESCE E FRUTTI DI MARE, 2 pers. ‐ 147.00 (900g)

              - PEȘTE PROASPĂT, CREVEȚI, MIDII, CALAMARI, SERVIT CU MIX DE SALATĂ ‐

              - FRESH FISH DISHES, SHRIMPS, MUSSELS, SQUID, SERVED WITH SALAD MIX ‐


              SPECIALITÀ DI MANZO

              SPECIALITĂȚI DIN CARNE DE VITĂ / BEEF SPECIALITY


              FILETTO ALLA GRIGLIA ‐ 63.00 (250/150g)

              - MUȘCHI DE VITĂ BRAZILIAN LA GRĂTAR ‐

              - GRILLED BRAZILIAN BEEF FILLET ‐

              STRACCETTI DI MANZO ‐ 58.00 (250/150g)

              - MUȘCHI DE VITĂ BRAZILIAN, RUCOLA, PARMEZAN, ULEI DE MĂSLINE ‐

              - BRAZILIAN TENDER SLICED BEEF FILLET WITH ROCKET, PARMESAN AND OLIVE OIL ‐

              FILETTO CON PEPE VERDE / FUNGHI PORCINI / GORGONZOLA ‐ 70.00 (300/150g)

              - MUȘCHI DE VITĂ BRAZILIAN LA GRĂTAR CU SOS DE PIPER VERDE / CIUPERCI DE PĂDURE / GORGONZOLA‐

              - GRILLED BRAZILIAN BEEF FILLET WITH GREEN PEPPER / WILD MUSHROOMS / GORGONZOLA CHEESE SAUCE ‐

              COLLO DI MANZO AL BURRO E PATATE AL FORNO ‐ 46.00 (300/150g)

              - CEAFĂ DE VITĂ TRASĂ ÎN UNT ‐

              - VEAL NECK WITH BUTTER ‐


              Toate preparatele se servesc cu cartofi la cuptor, rozmarin și ulei de măsline


              SPECIALITÀ DEL MONDO

              SPECIALITĂȚI INTERNAȚIONALE / WORLD SPECIALITY


              HAMBURGER “NONNA” ‐ 35.00 (560g)

    • CARNE DE VITĂ BLACK ANGUS, SALATĂ VERDE, CEAPĂ, ROȘIE, CASTRAVEȚI MURAȚI, CARTOFI WEDGES, SALATĂ COLESLAW ‐

- BLACK ANGUS BEEF, LETTUCE, ONION, TOMATO, PICKLES, WEDGES POTATOES, COLESLAW SALAD

PULLED PORK BURGER ‐ 33.00 (560g)

- FÂȘII DE CARNE DE PORC GĂTITĂ LENT, CEAPĂ CARAMELIZATĂ, SALATĂ VERDE, CASTRAVEȚI MURAȚI, SOS BARBECUE, SALATĂ COLESLAW CARTOFI WEDGES ‐

- SLOW COOKED STRIPS OF PORK MEAT, CARAMELIZED ONION, LETTUCE, PICKLES, BARBECUE SAUCE, COLESLAW SALAD, WEDGES POTATOES‐

POLPA D'ANATRA CON SALSA DI PESCA ‐ 42.00 (360g)

- PULPĂ DE RAȚĂ CU SOS DE PIERSICI ȘI CARTOFI LA CUPTOR ‐

- DUCK LEG WITH PEACH SAUCE AND WEDGES POTATOES‐

QUESADILLA CON POLLO E CREMA DI YOGURT ‐ 33.00 (560g)

- CREMĂ DE BRÂNZĂ FETA, ROȘII, PIEPT DE PUI, CEAPĂ VERDE, ARDEI GRAS, CASTRAVEȚI, CARTOFI WEDGES‐

- FETA CHEESE CREAM, TOMATOES, CHICKEN BREAST, SPRING ONION, BELL PEPPER, CUCUMBERS, WEDGES POTATOES ‐

RIBS BARBECUE ‐ 42.00 (500/150g)

- COASTE DE PORC CU SOS BARBECUE, SALATĂ COLESLAW ȘI CARTOFI WEDGES ‐

- PORK RIBS IN BARBECUE SAUCE, COLESLAW SALAD AND WEDGES POTATOES ‐

SCALLOPA VIENNESE ‐ 42.00 (360g)

- ȘNIȚEL DE VITĂ CU CARTOFI WEDGES ‐

- BREADED VEAL FILLET AND WEDGES POTATOES‐